Масло из авокадо рафинированное т.м. DONNA PAOLA, BASSO, 1 л (ст/бут)

NUOVO
2 199 руб.

Цена 2 199 руб. за 1 шт

  шт Добавить в корзину
Регион: Кампания
Производитель: Basso Fedele e figli s.r.l.
Состав: 100% масло из авокадо. 
Энергетическая ценность на 100 г: 3700 кДж / 900 ккал. 
Пищевая ценность в 100 г: жиры: 100 г - в том числе насыщенные 14.5 г. 
Упаковка: бутылка стеклянная 
Условия хранения: хранить в сухом, прохладном и темном месте.
Использование: его можно использовать для заправки как приготовленных, так и сырых продуктов, которым оно придает особый вкус. Идеально подходит для салатов или свежих овощей, а также для приготовления соусов и блюд на основе рыбы и курицы.

Это масло прозрачного соломенно-желтого цвета идеально подходит для приправы к сырым блюдам. Его обычно используют в южноамериканских кухнях, что гарантирует блюдам нотку заморской оригинальности.
Оно не очень подходит для жарки, поскольку обладает низкой устойчивостью к высоким температурам.

Плоды авокадо (Persea americana), используемые для производства этого масла, поставляются исключительно из Испании.

Это масло с высоким содержанием мононенасыщенных жиров, оно прекрасно восстанавливает силы и заряжает энергией.

Авокадо содержит различные минералы, такие как сера, цинк, магний, кальций, а также несколько витаминов, в частности С, Е и многие из группы В, особенно пантотеновую кислоту.

Кроме того, наряду с богатым содержанием витамина Е, масло авокадо является хорошим источником калия, что делает его отличным источником антиоксидантов. В области здоровья употребление масла авокадо защищает сердечно-сосудистую систему организма благодаря содержащейся в нем олеиновой кислоте, а также способно снижать уровень плохого холестерина и одновременно повышать уровень хорошего холестерина, тем самым помогая снизить риск сердечно-сосудистых заболеваний.

Содержащиеся в нем омега-3 и 6 в сочетании с витамином Е делают его отличным антиоксидантом, который уменьшает количество свободных радикалов, а также помогает укрепить и восстановить кровеносные сосуды, восстанавливая баланс сердечно-сосудистой системы. Исследования показали, что альфа-линоленовая кислота, содержащаяся в авокадо, помогает предотвратить рак, особенно рак груди и толстой кишки, а витамин Е предотвращает и лечит рак кожи и предстательной железы.

Название происходит от испанизации древнего названия на языке науатль āhuacatl. В некоторых странах Южной Америки его называют "аллигаторовой грушей" из-за грубой кожицы, а в Китае и Индии - "масляной грушей". Ахуакамолли, что означает "соус из авокадо", - это древний термин на языке науатль, от которого произошло современное "гуакамоле".

Top