Откройте для себя гастрономическое преображение самого простого ингредиента. Луковицы Борретане - особый, невероятно нежный сорт мелкого лука с деликатным вкусом, приготовленный по классическому итальянскому рецепту «агродольче».
Маринад - это тонкий баланс, где яркая, освежающая кислинка встречается с карамельной сладостью. Каждая луковица пропитывается этим соусом, становясь одновременно хрустящей и тающей во рту, превращаясь в изысканный гарнир или самостоятельную закуску.
Готовые идеи для вашего стола:
Сырная тарелка: идеальный компаньон для выдержанных сыров, особенно с голубой плесенью или острых сортов.
Мясной дуэт: подайте к запечённой свинине, утке, стейку или домашним паштетам.
Аппетитный акцент: добавьте в салат из рукколы с козьим сыром, украсьте брускетты или используйте как пикантный топпинг для бургеров.
Луковицы Борретане в кисло-сладком маринаде - это не просто консервация, а готовое кулинарное решение для создания ярких и элегантных блюд в итальянском стиле.