Кантуччи с фисташками и миндалем из Прато, ANTONIO MATTEI, 250 г

Бискотти из Прато - обычно известные как кантуччи или кантучини - являются частью тосканской кондитерской традиции, где их подают как идеальное завершение трапезы в сочетании с Винсанто.
Бискотти с фисташками и миндалём - это свежая вкусовая вариация бискотти из Прато, с которыми они разделяют абсолютно одинаковое тесто.
Приготовленные всего из 4 простых ингредиентов: муки, сахара, фисташек, миндаля и яиц от кур свободного выгула. Не содержат консервантов, ни животных, ни растительных жиров.

Рекомендуемые сочетания:
в конце трапезы: с десертными винами, мягкой граппой или пряным джином;
для полдника или завтрака: с кофе или чаем, а также с ванильным или шоколадным мороженым.

История
С 1858 года бискотти ежедневно выпекаются и вручную упаковываются один за одним в классические синие пакеты Mattei.
В 2017 году в коллекции семьи Маттеи появился новый, очень красочный и соблазнительный вкус - с фисташками и миндалём.
В июне 2019 года Biscottificio Mattei зарегистрировала цвет своих синих пакетов как уникальный товарный знак; это важное и редкое признание, которое окончательно закрепляет уникальность этой исторической упаковки и её принадлежность старинной бискотной фабрике.
Теперь все бискотти упакованы в синие пакеты Mattei, с элементами разного цвета, обозначающими различные вкусы.